Что там у нас завалялось в холодильнике? Давайте приготовим горячие бутерброды. Ведь горячие бутерброды — отличное решение для завтрака или перекуса.
7 рецептов вкуснейших горячих бутербродов
1. Горячие бутерброды с картошкой
Ингредиенты:
- картофель — 3 — 4 шт.
- соль
- перец
- хлеб
- масло для жарки
Приготовление:
- Натереть сырой картофель на тёрке и посолить-поперчить по вкусу, нарезать хлеб или батон не толсто, сверху тоже не толстым слоем разложить ровненько картофель.
- Стороной, на которой картофель, аккуратно выложить на сковороду с разогретым подсолнечным маслом, обжарить до золотистого цвета. Переворачивать и обжаривать хлеб не надо.
- Получаются вкусные и быстрые горячие бутерброды.
2. Горячие бутерброды на скорую руку
Ингредиенты:
- сосиски — 3 — 4 шт.
- помидор — 1 шт.
- чеснок — 2 зубчика
- майонез — 1 ст. ложка
- кетчуп — 3 ст. ложки
- хлеб пшеничный — 10 ломтиков
- сыр — 100 гр.
- зелень свежая — по вкусу
- перец черный молотый — по вкусу
Приготовление:
- Сосиски нарезаем мелкими кубиками и выкладываем в глубокую миску.
- Помидор так же нарезаем кубиками, зелень мелко шинкуем и добавляем в тарелку к сосискам.
- Выдавливаем чеснок через чесночницу.
- Майонез и кетчуп выкладываем к остальным ингредиентам и все тщательно перемешиваем.
- На противень выкладываем хлеб и на каждый кусочек выкладываем по 1-1,5 ложки начинки.
- Сверху посыпьте черным молотым перцем.
- Сыр трем на крупной терке и посыпаем им каждый кусочек, но не следует добавлять слишком много сыра, так как он в процессе запекания будет растекаться по противню.
- Ставим бутерброды в заранее разогретую духовку на 15 минут, а затем можем оценить результат всей семьей.
3. Ленивые бутерброды
Наверное у каждого остается картофельное пюре и как всегда думаете: как его использовать. Предлагаю приготовить это ленивое блюдо. Можно назвать их ленивые пирожки, можно горячие бутерброды. Но суть не в названии, а в том,что это очень вкусно. У нас есть хлебушек или батон или лаваш, что под рукой найдется.
Ингредиенты:
- батон
- Слой 1:
- пюре — 200 гр.
- яйцо — 1 шт.
- майонез — 2 ст. ложки
- лук зеленый — 1 пучок
- перец
- Слой 2:
- сыр твердых сортов — 100 гр.
- майонез — 3 ст. ложки
- укроп
- перец
Приготовление:
- Намазать хлеб слой 1 ,сверху — слой 2.
- Кладем наших бутерброды в духовку на 10 минут при 175ºC и они готовы.
4. Классические горячие бутерброды
Ингредиенты:
- яйцо — 1 шт.
- майонез — 1 ст.ложка
- кетчуп — 1 ч. ложка
- сосиска (или колбаса, по желанию) — 1 шт.
- сыр — 20 гр.
- хлеб
Приготовление:
- Яйцо, майонез и кетчуп перемешать.
- Сосиску нужно порезать на мелкие кусочки, сыр натереть на терке.
- Добавить зелень и специи по вкусу.
- Эту смесь мажем на ломтики батона (хватит одного батона) и выкладываем их на противень, смазанный маслом.
- Отправляем в духовку на 5 минут.
